開攤準備
加盟金 0 元
設備可以協助配齊,也能陪你去買
我們會一起盤點手邊的器具,協助配齊需要的設備,也可陪同採買。設備費按賣家報價,飯糰時刻不加價。
- 預算先抓這三樣
- 瓦斯爐、訂製飯桶、工作台,是設備預算裡金額通常較高的三項。
- 其他開攤器具
- 也會用到灶台、水桶等。已有器具的人,可以先列出手邊有哪些,再一起看缺什麼。
- 另外估的營運費
- 按你預計的銷售量,另外估算原料、包材、取貨交通和自己的攤位支出。
免費技術指導
在現有的飯糰攤跟著學,從擺攤、包飯糰到現場販售。
教什麼
教你怎麼擺攤、怎麼包飯糰、怎麼在攤位上賣飯糰。
在哪裡學
可選離你較近的現有攤位,例如台北市區或新北樹林。
大約要多久
通常可先預留約 2–4 週,實際學習時間依個人進度而定。
板橋自取
清晨約 –
預計做早餐時段的話,可以從開攤時間往前算,把取貨、移動和備料都排進去。
- 可以取哪些原料
- 白飯、油條、肉鬆、酸菜等飯糰用料,都可以到板橋取。
- 每天都能下單
- 沒有最低訂購量,可依預計銷量和需要的份量訂購。
- 怎麼安排取貨
- 聯繫後確認板橋取貨位置,再依你開攤的時間預留車程和準備時間。
第一通電話,可以這樣聊
-
說你的開攤想法
預計在哪一區做、打算用攤位還是店面、目前有沒有器具。還在看點,也可以先說考慮的區域。
-
對清楚合作條件
把你最在意的費用、技術指導、供貨與取貨安排一起問,記下需要自己準備的部分。
-
帶回去算一遍
把開攤支出、日常進貨和每天的時間表放在一起,評估能不能配合你的場地和營業時間。
加盟常見問題
先確認費用、經驗和取貨這幾件事。
加盟金 0 元,還有哪些支出要算?
設備、首批原料、包材和日常營運各有支出。設備可以請我們協助配齊或陪同採買,費用依賣家報價。 看開攤設備清單
第一次做飯糰,也可以先問嗎?
可以。免費指導包含擺攤、包飯糰與販售。可以選較近的現有攤位學習,並先預留約 2–4 週,依個人進度調整。
原料可以配送到我的攤位嗎?
目前採板橋自取,取貨時間約為清晨 04:00–05:00。建議先把取貨到開攤之間的路程和準備時間算進去。
剛開始賣,原料可以少量訂嗎?
可以。每天都能下單,沒有最低訂購量,可以依預計的銷售量訂購。
我已經有早餐店,可以先問批發嗎?
可以。打電話時說明你的店在哪一區、想找什麼原料與預計用量,就可以先洽詢原料批發。
想開在哪一區?
先跟小郭聊聊
告訴我們你想在哪一區開攤、目前準備到哪一步。我們可以先聊設備、技術指導和板橋取貨。